簡単!白菜たっぷりすき煮

いつでも眠い @cook_40112231
白菜の消費に!
超簡単!^ ^すき焼きのタレでお好みの野菜を煮るだけです。
このレシピの生い立ち
旦那が豆腐を食べたいと言っていて、同時に野菜も沢山食べられるようにと思い考えました。
作り方
- 1
白菜はザク切り、ネギは斜め切り、キノコ類は普通に切る。
- 2
鍋に油をひき、豚肉を炒める。
- 3
豚肉が少し焼けてきたら野菜、キノコ類を投入し軽く炒める。
- 4
野菜が少ししんなりしてきたらすき焼きのタレ(私はエバラ)を入れて炒める。
- 5
最後に水を入れて、中火にして野菜が煮えるまで煮る。
コツ・ポイント
肉はだし程度なので少量でいいです。
お水の量は適当で、お好みの濃さに調整して下さい。
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