簡単！ すき焼きのタレで牛のすき煮

青麺記
青麺記 @cook_40093560

単純にすき焼きのタレで作ってしまえば簡単！

このレシピの生い立ち
すき焼きもすき煮も具材はほぼ一緒なので。

簡単！ すき焼きのタレで牛のすき煮

J・0505's cooksnap of when they made 簡単！ すき焼きのタレで牛のすき煮.
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単純にすき焼きのタレで作ってしまえば簡単！

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すき焼きもすき煮も具材はほぼ一緒なので。
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材料

0.5～1人前
  1. 牛肉(薄切り) 50g程
  2. お豆腐 1/4丁
  3. 玉ねぎ(5mm幅にスライス) 1/4個
  4. 長ネギ(斜め切り) 3～4個
  5. 万能ネギ(5cm程の長さにカット) 1本
  6. しめじ 適量
  7. すき焼きのタレ 150cc～200cc
  8. 七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    小鍋に具材を入れ、すき焼きのタレを注いだら火にかけて煮込む。

  2. 2

    お肉に火が通ったら完成。

  3. 3

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コツ・ポイント

具はレシピ以外にもお好みで。
タレの量は鍋や具材の量に応じて調整して下さい。
甘いと感じる方はお水で少し薄めると良いです。
食べ終わったタレに玉子とうどんやご飯を入れて煮込んで食べても美味しいです。
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