∮美味しい豚丼∮
∮chizu∮ @cook_40068295
お肉柔らかこれはみんな美味しいと言ってくれます!!(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しい豚丼作りたくて色々してこうなったって感じかな!?(^-^)
∮美味しい豚丼∮
お肉柔らかこれはみんな美味しいと言ってくれます!!(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しい豚丼作りたくて色々してこうなったって感じかな!?(^-^)
作り方
- 1
先ず豚肉を食べやすい大きさに切ります切った豚肉をビニール袋に入れて小麦粉をまぶし揉んでおきます
- 2
玉ねぎをスライスしてしめじは石突きをとって食べやすくほぐしておきます
- 3
フライパンに胡麻油をひいて中火で豚肉を軽くピンクに成るまで炒めます炒めたら皿に取り出します
- 4
☆でタレを作り沸騰したら玉ねぎとしめじを加えますこの時沸騰するまでは強火でOKです!!後は中火にしたり様子を見ながら
- 5
皿に取り出した豚肉をフライパンに入れて炒めたら出来上がりです!!(*^^*)
コツ・ポイント
小麦粉をつけすぎない事ですかね!?(*^^*)
時間がある時はこの方法で肉野菜炒めをします!!(*^^*)
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