フライパンにオリーブ油を敷いて、
人参、ナス、玉ねぎにんにくの芽を炒める。

炒まったら、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」と塩胡椒を入れる。

牛肉を入れて、
弱火で炒める。

お肉の色が変わったら完成！

ここからは、
オプションです。
目玉焼きを作る。

ご飯に盛り付ける。
今回は黒米風です。