サクッとランチ♪白身魚と、とろけるチーズ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
スライスチーズを乗せて、とろけるサクッと白身フライ（？）で簡単イタリアンランチ♪
このレシピの生い立ち
サクッと食べたい魚料理をパパッと作りたく、チーズ乗せたら何も付けなくても美味しく出来ます♪
フライパンの真ん中で焼くと焦げるので油が溜まっている部分で揚げる気持ちで焼きましょう☆
白身魚は何でもお好みで。
パンに挟めばサクサクランチ♪
サクッとランチ♪白身魚と、とろけるチーズ
スライスチーズを乗せて、とろけるサクッと白身フライ（？）で簡単イタリアンランチ♪
このレシピの生い立ち
サクッと食べたい魚料理をパパッと作りたく、チーズ乗せたら何も付けなくても美味しく出来ます♪
フライパンの真ん中で焼くと焦げるので油が溜まっている部分で揚げる気持ちで焼きましょう☆
白身魚は何でもお好みで。
パンに挟めばサクサクランチ♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパン温めている間に使う材料を用意しておきましょう☆手早く出来ます。卵溶いて、パン粉を用意。塩こしょうを魚に振って。
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- 2
フライパンにオイル（今回はチリ風味の米ぬかオイル使いましたが何でもOK）を入れて十分に温めたら投下。蓋して両面焼きます
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- 3
両面共に焼き終えたら（揚げ終えたら？）チーズを乗せて、チーズがトロけるまで蓋をして、チーズが溶けたら完成です。
-
- 4
フライパン温めておいたら、サクッと出来るので、簡単。パンに挟んでサンドウィッチにしても美味しいよ♪
-
コツ・ポイント
材料を用意している間にフライパンに油を入れておいて温めておきましょう。魚は塩こしょうを適当に振り、卵にサッと通して、パン粉を付けるだけなので、用意しておくと手早く出来ます。卵の前に片栗粉を付けてもカリッとして美味しいです。
つくれぽ
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