簡単！レタスのスープ〜☆
norimune @cook_40167158
レタスがシャキッと歯ごたえがあって、食欲のない時でも食べられるアッサリのスープです！
このレシピの生い立ち
レタスがしんなりしてサラダには使えなかったのでスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋沸騰したお湯に酒、しょう油、なめたけ、ウェイパーを入れ一煮立ちするとレタスを食べやすい大きさに手でちぎりながら入れる。
- 2
また、一煮立ちしたら溶き卵を流し入れ沸騰したら出来上がりです！
コツ・ポイント
特にないです！なめたけどちらでもいいですがあれば入れてください。なければレタスが少し水っぽいのでしょう油を増やした方が良いですよ！
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