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糖質OFF！春人参と金時豆のいとこ煮
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糖質OFF！春人参と金時豆のいとこ煮-レシピのメイン写真

糖質OFF！春人参と金時豆のいとこ煮

雛どころ
雛どころ @cook_40095358

さつまいもや、かぼちゃだと、糖質が気になるのでビタミン豊富な人参で作ってみました。
このレシピの生い立ち
大好きな金時豆を長く楽しむために人参でかさまししました！

さつまいもや、かぼちゃだと、糖質が気になるのでビタミン豊富な人参で作ってみました。
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雛どころ
雛どころ @cook_40095358

さつまいもや、かぼちゃだと、糖質が気になるのでビタミン豊富な人参で作ってみました。
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大好きな金時豆を長く楽しむために人参でかさまししました！

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材料

  • 人参 １本
  • 金時豆 １袋
  • 水 ５０cc
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、１㎝の輪切りにします。

  2. 2

    鍋に金時豆を半分を残して、後の材料を全部入れます。

  3. 3

    弱火で煮ます。

  4. 4

    人参が柔らかくなって汁気がなくなったら残しておいた金時豆を入れて出来上がり

コツ・ポイント

レトルトの金時豆は汁ごと使います。最初に全部入れてしまうと豆が柔らかくなりすぎるので半分は後から入れます。

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雛どころ
雛どころ @cook_40095358
2019/04/24 08:59に公開

このレシピのキーワード

いとこ煮 にんじん 金時豆

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