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ロールキャベツとハンバーグの種
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ロールキャベツとハンバーグの種-レシピのメイン写真

ロールキャベツとハンバーグの種

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

うちのロールキャベツとハンバーグの種です^^)
簡単だけど、美味しいです^^)
このレシピの生い立ち
簡単にいろいろ作るため^^;

うちのロールキャベツとハンバーグの種です^^)
簡単だけど、美味しいです^^)
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ロールキャベツとハンバーグの種

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

うちのロールキャベツとハンバーグの種です^^)
簡単だけど、美味しいです^^)
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簡単にいろいろ作るため^^;

うちのロールキャベツとハンバーグの種です^^)
簡単だけど、美味しいです^^)
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材料

2人
  • ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 75g
  • 薄力粉 大1
  • ナツメグパウダー 小1/2
  • パン粉 10g
  • 牛乳 50ml
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    パン粉を牛乳に浸して下さい。

    • ロールキャベツとハンバーグの種作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを微塵切りにします。

    • ロールキャベツとハンバーグの種作り方2写真
  3. 3

    ひき肉と微塵の玉ねぎ、薄力粉、ナツメグ、お好みで塩と胡椒をよく混ぜて下さい。

    • ロールキャベツとハンバーグの種作り方3写真
  4. 4

    牛乳に浸したパン粉を合わせて混ぜます。

    • ロールキャベツとハンバーグの種作り方4写真

コツ・ポイント

ナツメグは必須です!

うちではロールキャベツには塩胡椒を入れません。
ハンバーグには軽く塩、粗挽き胡椒を入れています。

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月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099
2014/03/29 11:30に公開
料理大好き^^)でも、妻に楽しみを取られつつあります^^;アップしているレシピは、自分のメモです^^;うちは本当に炊き込みご飯が多いです^^)圧力鍋でご飯を炊くことが多いですが、炊飯器でも水の量が違うだけで、同じレシピです^^)ごはん日記は、ペコリで続けています^^;そして、うちの食器は、常にクリスマスです^^;
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ロールキャベツ ひき肉 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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