塩レモンレシピ☆香るキューリ漬け

Name: 塩レモンレシピ☆香るキューリ漬け
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キューリ大き目 １本; ☆塩レモンピュレ（ID19949877） 大さじ1; 砂糖 小さじ1

柑橘農家の台所 @cook_40062054

キューリがフルーティに！
生ハムを巻いたりすると、パーティーメニューにも。

2014.10.18 祝話題入り！

このレシピの生い立ち
塩レモンって塩替わり、じゃあ漬物でしょ！？の発想から。

キューリがフルーティに！
生ハムを巻いたりすると、パーティーメニューにも。

2014.10.18 祝話題入り！

このレシピの生い立ち
塩レモンって塩替わり、じゃあ漬物でしょ！？の発想から。

塩レモンレシピ☆香るキューリ漬け

柑橘農家の台所 @cook_40062054

キューリがフルーティに！
生ハムを巻いたりすると、パーティーメニューにも。

2014.10.18 祝話題入り！

このレシピの生い立ち
塩レモンって塩替わり、じゃあ漬物でしょ！？の発想から。

キューリがフルーティに！
生ハムを巻いたりすると、パーティーメニューにも。

2014.10.18 祝話題入り！

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塩レモンって塩替わり、じゃあ漬物でしょ！？の発想から。

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材料

4人分

キューリ大き目１本
☆塩レモンピュレ（ID19949877）大さじ1
砂糖小さじ1

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作り方

1

キューリを乱切りにして袋に入れる。
塩レモンピュレ、砂糖を入れてもんでしばらくなじませる。
2

30分くらいから食べれる。

コツ・ポイント

生ハムを巻く時は1日くらいおいたものを使う方が合うと思います。

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柑橘農家の台所 @cook_40062054

2014/07/08 03:30に公開

尾道市の柑橘の産地、高根島の農家のレシピです。https://shimalemon.base.ec/レモンや柑橘を使った、おいしくヘルシーな食生活を目指して！基本的に甘さ、油控えめのレシピです。季節の柑橘をはじめ、ここらで採れる旬の食材を使ったメニュー開発を目指してます。自分のメモ代わりでもありますので、大きい変更以外は報告なしにちょこちょこ変更しますので悪しからず！

このレシピのキーワード

キュウリ

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