ボウルに粉類全て(材料上から塩まで)入れ、全体をよく混ぜる。

均等に混ざったらヨーグルトを加え、ゴムベラなどで混ぜる。
混ざったら、牛乳を少しずつ加えて生地を緩く伸ばしていく。

粗みじん切りにして耐熱皿にラップをし、レンジで2分半ほど加熱した玉ねぎ、コーンを加え、しっかり混ぜ込む。

お好きな型(今回はアルミカップで)に等分して生地を流し込み、190度のオーブンで23分ほど焼く。

※余熱は不要です。オーブンによって火の通り方が違うので、竹串などで焼けたか確認してください。

※ふっくら膨らむのでハンバーガーのバンズにしても！
今回はチーズとキャベツきゅうりを挟んで頂きました♪