配合間違いなし!クリスピーピザ♪
ピザ生地の配合が間違いなし♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
ハーブ教室で習いました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をホームベーカリーにセットし
ピザ生地を作る - 2
最初はぶら下げて、右のように生地を伸ばし
更に皿回しのように投げながら伸ばす
出来なければ、スプーンで外に外に伸ばす -
- 3
レシピID19923955のピザソースを塗り
生ハム、マッシュルーム、モッツァレラの順に
のせオーブン250度6-8分焼く - 4
友人のレシピ3枚分
強力粉500g
砂糖大1弱
塩小1
牛乳330cc
ドライイースト小2
コツ・ポイント
生地をしっかりのばしてこんがり焼けばクリスピーピザ
ほどほどにのばして少し弱めに焼けばパン生地風になります。
どちらも美味しいです。
お好みでバジル、パプリカ、舞茸、しめじ等を
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