柿を生ハムでくるんだ定番のオードブル。黒酢にんじんドレッシングが彩りを添えるとともに、味のアクセントに。
このレシピの生い立ち
めぐみの郷黒酢にんじんドレッシングの鮮やかなオレンジ色が、料理をより一層おいしそうに見せてくれます。またドレッシングのさっぱりとした甘味が生ハムと柿の味を引き立て、すりおろしにんじんがたっぷり入っているので栄養価もアップします。