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栗の渋皮煮とカシスのココットカマン
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栗の渋皮煮とカシスのココットカマン-レシピのメイン写真

栗の渋皮煮とカシスのココットカマン

3丁目ＣＡＦＥ
3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435

とっても簡単な渋皮煮とカシスジャムを使ったカマンベールのデザートです！紅茶やワインにも♡
このレシピの生い立ち
秋らしいデザートにしたくて作りました！

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材料

2人分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
  • 栗の渋皮煮 4個
  • ブランデー(ワインなどでも) 小さじ１
  • カシスジャム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カマンベールは横半分に切る。耐熱容器に皮を下にして入れる。

  2. 2

    栗の渋皮煮は半分に切り1にのせ、ブランデーをふり、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。

  3. 3

    ジャムを中央にのせて出来上がり！

コツ・ポイント

渋皮煮がなければ、栗の甘露煮でも出来ます。
よーく焼いてアツアツでも美味しいですし、焼き加減はお好みで！

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3丁目ＣＡＦＥ
3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435
2014/11/13 09:03に公開

このレシピのキーワード

煮物 生栗 ジャム カシス ワイン ブランデー

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