夏野菜のチンする肉巻き♪
谷っす！ @cook_40095456
お好みの野菜をお肉で巻いてチンするだけ♪
ヘルシー&ボリューム満点料理。
このレシピの生い立ち
「家庭料理まさき」さんのレシピを参考にアレンジしました。
家族には生野菜のサラダより食べやすいと好評でした♪
夏野菜のチンする肉巻き♪
お好みの野菜をお肉で巻いてチンするだけ♪
ヘルシー&ボリューム満点料理。
このレシピの生い立ち
「家庭料理まさき」さんのレシピを参考にアレンジしました。
家族には生野菜のサラダより食べやすいと好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦に拍子切り、パプリカは１㎝幅の縦に、アスパラは半分の長さに切ります。
豚肉は半分に切って１０~１５㎝の長さに。 -
- 2
ざく切りにしたキャベツを皿にたっぷり敷きます。
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- 3
切った野菜を豚肉で巻きます。
-
- 4
キャベツの上に野菜を巻いた豚肉をのせ、鶏ガラスープの素と黒胡椒を振り、ふんわりラップをかけレンジで７~８分チンします。
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- 5
仕上げに小葱を散らし、好みのドレッシングやポン酢をかけて召し上がれ～♪
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- 6
私はキューピーのノンオイルごまと香味野菜ドレッシングがお気に入りです♪
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コツ・ポイント
温野菜は体に優しく、キャベツなどの野菜がとっても甘くなり沢山の野菜をペロッと食べれちゃいます(笑)
ズッキーニやきのこ類など冷蔵庫にある野菜を巻いてみて下さい。
鶏がらスープの素以外も昆布茶でも良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20292000
