ワンタンしゅうまいの皮で鶏ミンチ揚げ
まゆりひまな @cook_40289167
皮の食感と鶏ミンチの相性バツグンです
このレシピの生い立ち
鶏ミンチが安く皮で包んで揚げてみようと思いつきのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに鶏ミンチを入れ塩コショウで味付けし
よく混ぜ回せる。 -
- 2
皮の真ん中に鶏ミンチを置いて
-
- 3
三角に包む
-
- 4
180℃の油で揚げる
盛りつければ完成とんかつソースや塩コショウや梅肉につけて
召し上がれ -
コツ・ポイント
包む時は空気を抜くようにするのと鶏ミンチはなるべく平らにした方がいいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20292284
