超簡単！HMでヨーグルトカップケーキ
ちこ虹の我が家 @cook_40056274
食べたい時にすぐ出来ます^ - ^ヨーグルト味で生地もしっとり！
このレシピの生い立ち
娘がなにか食べたーい！と言ったので^ - ^
超簡単！HMでヨーグルトカップケーキ
食べたい時にすぐ出来ます^ - ^ヨーグルト味で生地もしっとり！
このレシピの生い立ち
娘がなにか食べたーい！と言ったので^ - ^
作り方
- 1
材料を計り、マーガリンは室温に戻しておくか、200Wで30秒温める。オーブンは170°で予熱開始
- 2
ボールにマーガリンと砂糖を入れ混ぜ合わせる
白っぽいなったら溶きたまごを少しずつ入れて混ぜ合わせる - 3
オリゴ糖とヨーグルトを入れある程度混ざったら、ホットケーキミックスを入れヘラでさっくり混ぜていきます
- 4
牛乳を入れて混ぜ合わせたら生地の出来上がり！
- 5
カップに半分くらい入れていきます
入れたらトントンしてね^ - ^ - 6
170°で予熱していたオーブンで20分焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ヨーグルトはプレーンが無かったので、カップの果糖のものを使いました(o^^o)めっちゃ膨らむのでカップに入れすぎないように気をつけてね^ - ^
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