滑らか塗りやすい♪小倉あんこ*ちょい足し

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

柔らかくて食べやすい♪あんみつや焼きたてパンに馴染む!バタートーストで手軽に名古屋めし♪宇治金時かき氷、フラペチーノに♪

このレシピの生い立ち
粒あんが塗りにくかったのでゆるくしたら、あんこ少なめでも満足できました。
かき氷の宇治金時や抹茶フラペチーノのトッピングにも合います!

滑らか塗りやすい♪小倉あんこ*ちょい足し

柔らかくて食べやすい♪あんみつや焼きたてパンに馴染む!バタートーストで手軽に名古屋めし♪宇治金時かき氷、フラペチーノに♪

このレシピの生い立ち
粒あんが塗りにくかったのでゆるくしたら、あんこ少なめでも満足できました。
かき氷の宇治金時や抹茶フラペチーノのトッピングにも合います!

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材料

1人分
  1. 粒あんor冷凍したあんこ 大さじ1~
  2. 水or湯 小さじ1/2〜小さじ1
  3. 《トースト》《サンドイッチ》
  4. 食パン 1枚~
  5. 《あんバター》
  6. 黒糖パン 1個
  7. バターorマーガリン お好みで
  8. 《ねじりスティックパイ》
  9. 冷凍パイシート 1/2枚
  10. 《ホイップサンド》
  11. クロワッサン 1個~
  12. ホイップクリーム 適量

作り方

  1. 1

    粒あんに水を少しずつ加えて火にかけ、好みの柔らかさに練る。
    ※レンジでもOK。

  2. 2

    ◆トーストに。
    ポップアップトースターで焼いたあと、マーガリンを塗って粒あんを塗る。

  3. 3

    トースターなら、食パンにマーガリンを塗り、切れ目を入れて焼くと、サクサク感アップ!
    ID:20057150

  4. 4

    ◆サンドイッチに。
    ID:19183075
    食パン1枚でサンドイッチ→ID:20171940

  5. 5

    ◆黒糖パンに。
    マーガリンとサンドして、あんバター♪
    ID:19106811

  6. 6

    〈ねじりスティック〉
    解凍したパイシートを細長く切り、餡を塗って半分に折ってねじり、上から押さえ200度15分ほど焼く。

コツ・ポイント

業務用パック入りの粒あんは少量ずつ冷凍保存しておくと便利ですよ。

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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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