さつまいも餡＊レンジで簡単に。少量でも
もっちゃん310 @cook_40062184
手作りパンのフィリングにも。
そのままパンに塗るペーストにも。
冷凍パイシートを使った簡単スイートポテトパイも♪
このレシピの生い立ち
さつまいもペーストを使ったパンが好きな娘たち。
これがあれば、サンドイッチ用のパンにジャム代わりに使っても美味しくて栄養満点♪
パイシートを使ったスイートポテトも簡単に作れちゃいます。
さつまいも餡＊レンジで簡単に。少量でも
手作りパンのフィリングにも。
そのままパンに塗るペーストにも。
冷凍パイシートを使った簡単スイートポテトパイも♪
このレシピの生い立ち
さつまいもペーストを使ったパンが好きな娘たち。
これがあれば、サンドイッチ用のパンにジャム代わりに使っても美味しくて栄養満点♪
パイシートを使ったスイートポテトも簡単に作れちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、輪切りにして水にさらす。 水を切ったら耐熱容器に入れる。
- 2
さつまいもを入れたら、三温糖(砂糖)、牛乳を加えて、フワッとラップ。500wのレンジで７～８分チンする。
-
- 3
レンジから出す時は熱いので注意してください。
やわらかくなったさつまいもをマッシュして、全体を混ぜる。 -
- 4
レンジから出した時は温かい牛乳に浸っているような状態ですが、マッシュして全体を混ぜたらなめらかなペースト状になります。
- 5
万が一、ペーストがゆるくなってしまった時は、ラップせずにレンジで30秒程チンして(繰り返して)様子を見てください。
- 6
三温糖(砂糖)の量はお好みで調整してください。マッシュした後に追加する場合、温かいうちに入れてしっかり混ぜて下さい。
コツ・ポイント
水にさらした後、しっかり水切りしてくださいね。
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