トマトクスクスのココットカマンベール
なっちゃん♥️ @cook_40283557
人気検索Top10入り感謝(15.8.22)
トマトのクスクスをココットカマンベールで。しっかりめの赤ワインに合います♪
このレシピの生い立ち
赤ワインに合う、メインになる料理を考えていて。
トマトクスクスのココットカマンベール
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トマトのクスクスをココットカマンベールで。しっかりめの赤ワインに合います♪
このレシピの生い立ち
赤ワインに合う、メインになる料理を考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
クスクスに沸騰した水を入れて、オリーブオイルを軽くかけたら蓋をして5分蒸らします。
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- 2
サラダ油を引いたフライパンで、鷹の目、玉ねぎを炒める
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- 3
食べやすいサイズに切った鶏胸肉を、塩コショウしてなじませる
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- 4
フライパンに鶏胸肉を入れて炒めたら、、、
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- 5
トマト缶、コンソメ、ケチャップを入れて煮込みます
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- 6
ミックスビーンズを入れて、水気を少し飛ばすように中火で煮込みます
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- 7
クスクスを入れて味をなじませるために、弱火で煮込みます
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- 8
半分に切ったガンベールをココットに入れて、上から煮込んだトマトクスクスを盛り付け。軽くドライバジルをふりかけます。
-
- 9
チーズがとろっとするまでオーブントースターでチンしたらできあがり
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コツ・ポイント
チーズを引き立たせるために、鳥肉はさっぱり胸肉がオススメです。
つくれぽ
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