激ウマ♬ 小松菜とピーナツの味噌和え

Name: 激ウマ♬ 小松菜とピーナツの味噌和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1袋; ピーナツ 6粒; 味噌 大1; 砂糖 大1/2; すりごま 大1; 酢 小1

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

すりごまとピーナツが香ばしくて美味しいですよ♡

ピーナツはおつまみの柿の種からチョイスで節約♡
このレシピの生い立ち
旦那さんのおつまみの柿の種のピーナッツをお料理に使ってみたくて入れました！

すりごまとピーナツが香ばしくて美味しいですよ♡

激ウマ♬ 小松菜とピーナツの味噌和え

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

すりごまとピーナツが香ばしくて美味しいですよ♡

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材料

2人分

小松菜 1袋
ピーナツ 6粒
味噌大1
砂糖大1/2
すりごま大1
酢小1

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作り方

1

小松菜は根元を切り落として洗いざく切りにし、熱湯で茹でてザルに上げて冷ましておきます。
2

ピーナツを小鉢に入れ麺棒で粗く砕きます。
3

ボールに味噌、砂糖、すりごま、酢、ピーナツを入れて混ぜ小松菜と和えたら完成です。

コツ・ポイント

小松菜を茹でた後は水にさらさず冷めたらしっかり水気を絞って下さい。

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つくれぽ

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2019/11/21 09:22に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

このレシピのキーワード

味噌和え小松菜ピーナッツ味噌

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