作り方
- 1
オリーブ油でにんにくをゆっくり炒めます。良い香りがしてきたら玉ねぎと厚切りハムを入れ炒めます。
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- 2
玉ねぎに焼き色がつくように時々混ぜて炒めます。
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- 3
無塩のカットトマトを入れます。
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- 4
玉ねぎが煮えるまで一緒に炒めます。
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- 5
牛乳と◆を入れもう少し煮込みます。
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- 6
とろっとしてきたら湯切りしたパスタを入れ混ぜ合わせます。
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- 7
パスタ皿に盛り付け、ドライパセリをふりかけいただきます。
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コツ・ポイント
トマトクリームソースにバジルソースを入れると深い味わいになります。
薄口の方は塩分を控えめにして下さいね！
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