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厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ
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厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

まろやかなトマトクリームが子供に好評!
濃厚ソースがパスタに絡んで美味しいです♪

まろやかなトマトクリームが子供に好評!
濃厚ソースがパスタに絡んで美味しいです♪

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厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

まろやかなトマトクリームが子供に好評!
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材料

3人分
  • 濃厚トマトクリームソースの材料
  • 厚切りハム 2枚
  • にんにく 1かけ
  • 玉ねぎ 小1個
  • カットトマト(無塩パック)) 1個
  • 牛乳 250cc
  • ◆バジルソース(あれば) 小さじ1/2
  • ◆塩 小さじ2/3
  • ◆砂糖 大さじ1~大さじ1・1/2
  • ◆バター 10g
  • ◆あらびき胡椒 お好みで
  • オリーブ油 大さじ1
  • ドライパセリ お好みで
  • パスタ 240g
  • 塩(茹でるとき) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブ油でにんにくをゆっくり炒めます。良い香りがしてきたら玉ねぎと厚切りハムを入れ炒めます。

    • 厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎに焼き色がつくように時々混ぜて炒めます。

    • 厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    無塩のカットトマトを入れます。

    • 厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが煮えるまで一緒に炒めます。

    • 厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    牛乳と◆を入れもう少し煮込みます。

    • 厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    とろっとしてきたら湯切りしたパスタを入れ混ぜ合わせます。

    • 厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    パスタ皿に盛り付け、ドライパセリをふりかけいただきます。

    • 厚切りハムで☆濃厚トマトクリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

トマトクリームソースにバジルソースを入れると深い味わいになります。

薄口の方は塩分を控えめにして下さいね!

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2014/11/16 05:18に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ トマト パスタ トマト缶 クリーム にんにく バター 牛乳 玉ねぎ ジェノベーゼ

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