脂の乗った秋鮭をちゃんちゃん焼風に。お好みの野菜を敷いてたっぷり頂きましょう。マヌカハニーは蜂蜜で代用出来ます。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第117回目は、秋鮭の甘辛マヌカ味噌蒸しをご紹介します。