簡単ネギ塩マーボー

介護福祉士ふくたろう
介護福祉士ふくたろう @cook_40272509

御飯が進みます!
このレシピの生い立ち
塩味のマーボーが食べたいと思って完成しました。

簡単ネギ塩マーボー

御飯が進みます!
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塩味のマーボーが食べたいと思って完成しました。

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材料

2人分
  1. 豚挽肉 200グラム
  2. ネギ 3分の1
  3. ごま 適量
  4. 豆腐 1丁
  5. 適量
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、塩を入れて挽肉、ネギを炒め、切った豆腐を入れます。

  2. 2

    挽肉が焼けたら水溶き片栗粉をいれてひと煮立ちさせて完成☆

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を調整しながらとろみをつける!

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