お家でパン屋さん♡基本のパン生地♡手捏ね
焼きたても、次の日もパン固くならないのが◎♪
楽しい♡美味しい♡( v^-゜)♪
パン生地ふわふわ最高(o^-')b
このレシピの生い立ち
何回も何回もパン作っては固くなり、、、の繰り返しだったのですが考え考えやっと！できました！
次の日も固くならないので朝御飯にも食べれます(^o^)
次の日はレンジで、チンッ♡
趣味のパン作り♡一度でたくさんの種類のパンを作りたくて(^^;♡
お家でパン屋さん♡基本のパン生地♡手捏ね
焼きたても、次の日もパン固くならないのが◎♪
楽しい♡美味しい♡( v^-゜)♪
パン生地ふわふわ最高(o^-')b
このレシピの生い立ち
何回も何回もパン作っては固くなり、、、の繰り返しだったのですが考え考えやっと！できました！
次の日も固くならないので朝御飯にも食べれます(^o^)
次の日はレンジで、チンッ♡
趣味のパン作り♡一度でたくさんの種類のパンを作りたくて(^^;♡
アプリでひらく作り方
- 1
手捏ねです☆
粉はふるって、
バター以外の材料をボールに入れて混ぜます。 -
- 2
ある程度捏ねたらバターを入れます。
この時生地はかなりべちゃべちゃですが大丈夫です。 -
- 3
５分～10分ほど捏ねたらラップをかけ、オーブン40°にして45分発酵します。
-
- 4
オーブンから取りだしガス抜きをします。
もう一度ラップをかけ、
オーブン40°で45分発酵します -
- 5
発酵が終われば出来上がり♪
- 6
メロンパン☆
レシピID：20291598
次の日もかたくならないので、レンジで30秒ほど、温めるとこれがまた美味しい！★ -
- 7
クリームパン
レシピID：20372353
次の日もかたくならないので、レンジで30秒ほど、温めるとこれがまた美味しい！★ -
- 8
濃厚チョコクリームパン
レシピID：20373617
次の日もかたくならないのでレンジで30秒ほど温めると凄く美味しい♡ -
コツ・ポイント
ピンポン玉くらいの大きさにパン生地を丸めると、
だいたいメロンパン四個、クリームパン三個、チョコパン4個、ウインナーパン二個つくれる量です。
焼くとパンは膨らむのでおおきすぎず、小さすぎず、ちょうど良いくらいの大きさです♡
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