レンジで簡単＊おからでヘルシーしゅうまい
ひのちゃんママ @yur_rii
しゅうまいだってヘルシーにしちゃいます＊しゅうまいの皮を使わずレタスを使い、とことんヘルシーにしました
このレシピの生い立ち
娘のダイエットの為に＊カロリーｏｆｆのメニューを考えてます
レンジで簡単＊おからでヘルシーしゅうまい
しゅうまいだってヘルシーにしちゃいます＊しゅうまいの皮を使わずレタスを使い、とことんヘルシーにしました
このレシピの生い立ち
娘のダイエットの為に＊カロリーｏｆｆのメニューを考えてます
作り方
- 1
レタスを細長く手でちぎり、熱湯で２０秒湯がいて冷ましておきます。だいたい２０本くらいになるように。
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- 2
人参、玉ねぎ、大葉をみじん切りにします
- 3
ボウルにおから、２の材料、☆の材料を入れ、混ぜ合わせます
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- 4
３を丸めたら、１の湯がいたレタスにくるんでいきます。レタスの芯の方から巻くのがポイントです
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- 5
巻き終わったのがこちら＊この材料の分量で２０コ作れました
-
- 6
耐熱のお皿にクッキングシートを敷き、５を並べたら、大さじ２の水をかけてふんわりラップして、レンジで７分加熱します
- 7
ネギを散らして、出来上がりです
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コツ・ポイント
丸めるのも簡単！レタスを巻くのも簡単に出来ます。からし醤油で食べると美味しいですよ＊
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