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包丁いらずの簡単焼き飯
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包丁いらずの簡単焼き飯-レシピのメイン写真

包丁いらずの簡単焼き飯

Mオカピ
Mオカピ @cook_40240971

パラパラチャーハンではなく家庭の焼き飯です(^.^)
このレシピの生い立ち
疲れていたので包丁を使いたくなかったので思い付きで作りました。
あと豚挽き肉は焼き豚の代用で味をつけていれてみました。

パラパラチャーハンではなく家庭の焼き飯です(^.^)
このレシピの生い立ち
疲れていたので包丁を使いたくなかったので思い付きで作りました。
あと豚挽き肉は焼き豚の代用で味をつけていれてみました。

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包丁いらずの簡単焼き飯

Mオカピ
Mオカピ @cook_40240971

パラパラチャーハンではなく家庭の焼き飯です(^.^)
このレシピの生い立ち
疲れていたので包丁を使いたくなかったので思い付きで作りました。
あと豚挽き肉は焼き豚の代用で味をつけていれてみました。

パラパラチャーハンではなく家庭の焼き飯です(^.^)
このレシピの生い立ち
疲れていたので包丁を使いたくなかったので思い付きで作りました。
あと豚挽き肉は焼き豚の代用で味をつけていれてみました。

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材料

二人分
  • ご飯 お茶碗2杯強
  • 長ネギ 1本
  • 玉子 2個
  • 豚挽き肉 100㌘
  • ★醤油、みりん 各小1ぐらい
  • 塩、粗びきこしょう 多目のひとつまみ
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作り方

  1. 1

    長ネギはキッチンバサミでみじん切りにする。

  2. 2

    豚挽き肉に醤油とみりんを混ぜて、レンジでチンする。
    始め1分したらまぜまぜして、火が通るまで加減みながらチンする。

  3. 3

    油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、すぐにご飯も入れて切るように全体に大きく混ぜる。

  4. 4

    ネギと豚挽き肉も入れて炒めたら、塩こしょうで味つけて出来上がり。塩こしょうはお好みの味に量を調節してね♪

コツ・ポイント

溶き卵を入れたら直ぐにご飯を入れて玉子とご飯をなじまして下さい。

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Mオカピ
Mオカピ @cook_40240971
2016/03/04 16:06に公開

このレシピのキーワード

焼き飯 豚ひき肉 卵 ご飯 長ネギ

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