かぶらの葉の炒め物

Name: かぶらの葉の炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶらの葉 １/２本分; 塩 適量; ごま油(炒め用) 適量; 醤油 大１～２; みりん 大１; 酒 大１; 塩昆布 適量; 削りカツオ ひとつまみ; 胡麻 少々

すごくおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつもは大根の葉で作りますが、かぶらの葉があったので、作ってみました。
すごくおいしいです。

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このレシピの生い立ち
いつもは大根の葉で作りますが、かぶらの葉があったので、作ってみました。
すごくおいしいです。

材料

後から炒めて火を通すので、塩ゆでは１では葉がしおれくくらいでいいです。

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kokemomo60 @cook_40054525

2016/03/01 23:52に公開

手軽にできる料理が好きです。

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