ししゃものスィチリポン酢焼き
winnies36 @cook_40101645
タイ風なししゃも焼き☆
このレシピの生い立ち
タイ料理風にアレンジ出来ないかな?と思い、作ってみました♪
おかずにも、お酒のアテにもオススメ☆
ししゃものスィチリポン酢焼き
タイ風なししゃも焼き☆
このレシピの生い立ち
タイ料理風にアレンジ出来ないかな?と思い、作ってみました♪
おかずにも、お酒のアテにもオススメ☆
作り方
- 1
油少々ひいたフライパンで、ししゃもを両面焼く。
- 2
タレ
☆を混ぜておく。 - 3
両面焼けたししゃもの上から、②のタレを回しかけて、フツフツしてきたらフライパンを揺らしながら、炒め和える。
コツ・ポイント
タレとししゃもが絡みあってくると、焦げやすいので、火から少し浮かせながら、フライパンを揺らすと上手く絡みます☆
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