抹茶ホットケーキの梅ソースがけ
パセリおじさん @cook_40275245
フルーティーな梅ソースで食べる抹茶ホットケーキです！梅とお茶は合いますよ！
このレシピの生い立ち
梅干しといえば、お茶漬け！→梅とお茶は合う→抹茶と梅のスイーツと考えました。
抹茶ホットケーキの梅ソースがけ
フルーティーな梅ソースで食べる抹茶ホットケーキです！梅とお茶は合いますよ！
このレシピの生い立ち
梅干しといえば、お茶漬け！→梅とお茶は合う→抹茶と梅のスイーツと考えました。
作り方
- 1
抹茶ホットケーキの材料を全て混ぜて焼きます。
- 2
☆の材料を鍋に入れてかき混ぜながらジャム状になるまで煮詰めます。
- 3
2のソースと市販のジャムを混ぜた梅ソースを1の抹茶ホットケーキにかけます。
コツ・ポイント
梅ジャムを作り、市販のジャム（りんこジャムやいちごジャムがオススメ）と混ぜてフルーティな梅ソースにします。
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