しめじとハムの辛子マヨネーズ和え★副菜

お料理ニャロメ @cook_40055210
玉ねぎの辛味と胡麻油・辛子が効いてます!しめじとハムでお手頃マヨネーズ和えです♪見た目より美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
しめじが半分程残っていたので、冷蔵庫にあるもので一品作ってみました。
しめじとハムの辛子マヨネーズ和え★副菜
玉ねぎの辛味と胡麻油・辛子が効いてます!しめじとハムでお手頃マヨネーズ和えです♪見た目より美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
しめじが半分程残っていたので、冷蔵庫にあるもので一品作ってみました。
作り方
- 1
しめじは石づきをとり半分に切りる。
酒を振りラップをして、600Wで2分加熱する。
冷ましてから絞る。 - 2
玉ねぎは薄切りにする。
ラップを掛け600Wで30秒加熱して絞る。
*生がいい方は水に少しさらし、絞って下さい。 - 3
ねぎは小口切りにする。
ハムは細切りにする。
- 4
調味料を入れ混ぜ合わせる。
⑴⑵⑶を入れ混ぜたて完成です♪
- 5
盛り付けました。
- 6
2020年8月7日クックパットニュースに掲載されました。ありがとうございます。
- 7
作レポ頂き感謝です。
❺❻新たに写真を撮りました。 - 8
2025年8月22日クックパッドニュースに掲載されました(2回目です)嬉しく拝見しました♪
コツ・ポイント
しめじと玉ねぎはよく絞ります。
胡麻油と辛子とマヨネーズは相性良し!
辛味の好きな方は、玉ねぎは生でも構いません。辛子もお好みの量です。
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