中華のニラ玉が食べたい！お味噌汁とかじゃなく！と思い、あっさりぱくぱく食べられる中華のニラ玉を目指しました。
このレシピの生い立ち
ニラ玉、大好きなんですが、いつも、卵液に混ぜ込んで焼いたり、お味噌汁にしたり。
なので、たまには本格的な中華味のニラ玉を食べたいと思い、某グルメおじさんのニラ玉を自分なりに調理してみました