めんつゆで簡単 だし汁たっぷりのやまかけ
■GAITO @cook_40130432
だし汁たっぷりの山掛け 滋養強壮に優れます。
☀2018.1.31やまかけ人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
すりおろしたナガイモをもっと食べやすく、美味しくしようと山掛けにしました。
めんつゆで簡単 だし汁たっぷりのやまかけ
だし汁たっぷりの山掛け 滋養強壮に優れます。
☀2018.1.31やまかけ人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
すりおろしたナガイモをもっと食べやすく、美味しくしようと山掛けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
◎の和風顆粒だし、めんつゆ、水を混ぜ合わせてだし汁を作る。
- 2
ナガイモは皮を剥いてすりおろす。
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- 3
①のだし汁に②のすりおろしたナガイモを少量ずつ加えて混ぜ合わせ、やまかけを作る。
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- 4
器に盛って、もみのりを散らし、ワサビを添えて供する。
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- 5
漬けマグロを加えてみました。
「漬けマグロの山かけ」 -
- 6
イクラ醤油漬けを加えてみました。
＊イクラ醤油漬け
イクラ(生筋子)の醤油漬け レシピID：19893690 -
- 7
イクラ醤油漬け、漬けマグロを加えてみました。
「漬けマグロとイクラ醤油漬けの山かけ」 -
- 8
＊2018/1/31＊
「やまかけ」の人気検索でトップ10入り
コツ・ポイント
ヤマイモは少量ずつだし汁に加えて混ぜ合わせ、やまかけにします。
つくれぽ
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