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塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
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塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ-レシピのメイン写真

塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

茹で汁を沸かせて、刻んだ野菜をいれるだけの温野菜サラダです。つけあわせやサイドメニューにも。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで&温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●のこりもの野菜のまるっと塩ゆで温サラダ
→レシピID : 19567457
●トマト&ポテトの塩ゆで温野菜サラダ
→レシピID : 18695903

茹で汁を沸かせて、刻んだ野菜をいれるだけの温野菜サラダです。つけあわせやサイドメニューにも。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで&温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●のこりもの野菜のまるっと塩ゆで温サラダ
→レシピID : 19567457
●トマト&ポテトの塩ゆで温野菜サラダ
→レシピID : 18695903

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塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

茹で汁を沸かせて、刻んだ野菜をいれるだけの温野菜サラダです。つけあわせやサイドメニューにも。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで&温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●のこりもの野菜のまるっと塩ゆで温サラダ
→レシピID : 19567457
●トマト&ポテトの塩ゆで温野菜サラダ
→レシピID : 18695903

茹で汁を沸かせて、刻んだ野菜をいれるだけの温野菜サラダです。つけあわせやサイドメニューにも。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで&温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●のこりもの野菜のまるっと塩ゆで温サラダ
→レシピID : 19567457
●トマト&ポテトの塩ゆで温野菜サラダ
→レシピID : 18695903

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材料

1〜2人分
  • じゃがいも 1個
  • カボチャ 1/8個
  • ニンジン 1/2本
  • 茹で汁
  • 水 2L
  • 塩 大さじ2
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作り方

  1. 1

    □野菜を一口大にカットする。
    ※火の通りを考え、厚みが1.5cmを超えないくらいで。

    • 塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ作り方1写真
  2. 2

    ●鍋にゆで汁を合わせて沸かせる。
    ●カットした野菜を入れる。
    ●15分ほど茹でる。

    • 塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ作り方2写真
  3. 3

    ●野菜(ジャガイモ)に火が通っていれば湯切りする。
    ●器に盛ってできあがり。

    • 塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

●いろいろな野菜を加えてみて下さい。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/05/05 21:16に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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