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生しらすのたまり漬け
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生しらすのたまり漬け-レシピのメイン写真

生しらすのたまり漬け

10000chan
10000chan @cook_40080224

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材料

  • しょうゆ 50cc
  • みりん 30cc
  • 酒 50cc
  • 生しらす 200g
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作り方

  1. 1

    酒とみりんを小鍋に入れ沸騰させる。

  2. 2

    醤油を足し冷ます

  3. 3

    しらすを入れて出来上がり

コツ・ポイント

しらすを足してみて、もう少し塩気が欲しかったら醤油をお好みで出してください。

たまり醤油を使うともっと濃い色になります。

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10000chan
10000chan @cook_40080224
2020/11/18 10:01に公開
いつか、娘が嫁に行く時、息子1.2が、嫁をもらう時用に、我が家の好評、定番料理。
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しらす 酒

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