作り方
- 1
キャベツ・ニラをざく切りにし
水洗いするえのきも下を切り落とし水洗い
する - 2
フライパンに
ごま油を適量入れ、野菜・
えのきを入れ、酒を加えて
蓋をし、蒸し焼きにする(中火) - 3
少ししんなりしてきたら
ホルモンを入れ、◆調味料(甜麺醤・豆板醤)を
加えて炒める(中火～強火) - 4
仕上げに
♢調味料(醤油・塩こしょう)
を少々加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
甜麺醤でコクのある味噌炒めに♪
豆板醤は辛さを確認しながら、
少しずつ投入すると◎
似たレシピ
-
-
甘味噌がおいしい！野菜炒め！ 甘味噌がおいしい！野菜炒め！
普通の野菜炒めよりも、少し濃い感じです。キャベツメインの甘辛い中華（？）。おかかをたくさんかけて頂きましょう☆白いご飯が進みます（＾-＾）
-
-
-
-
焼肉のタレで簡単ホルモンの野菜炒め♬ 焼肉のタレで簡単ホルモンの野菜炒め♬
お肉屋さんやスーパーで安価なホルモンを見つけたらぜひ作ってほしい1品です。簡単！だけどごはんが進む簡単レシピです♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20300187
