安!楽!クレアのクリームスパゲッティ
punyanko @cook_40290507
クレアバァバァのクリームシチューで
簡単にスパゲッティ。
独り暮らしの若者や主婦のランチにコンビニのパスタより旨い
このレシピの生い立ち
貧乏なので…。お金持ちさんは、キノコやほうれんそう、ブロッコリーとか海老好きな具材を追加でどうぞ!
安!楽!クレアのクリームスパゲッティ
クレアバァバァのクリームシチューで
簡単にスパゲッティ。
独り暮らしの若者や主婦のランチにコンビニのパスタより旨い
このレシピの生い立ち
貧乏なので…。お金持ちさんは、キノコやほうれんそう、ブロッコリーとか海老好きな具材を追加でどうぞ!
作り方
- 1
スパゲッティを固めに茹でます。2分手前くらいまでかな?
- 2
鍋に水100ccくらいとクレアバァバァのシチューの元を入れます。
- 3
そこにチーズを入れて火にかけます。
とにかく、シチューのもととチーズが溶ければok!
- 4
鶏ガラ(だし)いれて
塩胡椒などで味を調整します。(ケチャップ入れてトマトクリームもナイス)
- 5
固めのパスタと茹で汁投入。
緩めのクリームスープでスパゲッティ
に味を染み込ませつつ 水分飛ばしつつ
調味料追加 - 6
盛り付け&ブラックペッパーかけちゃったりして終了。独りなら盛り付ける必要なし!!
鍋のままでいっちゃいますから。
コツ・ポイント
固めのスパゲッティを投入してゆるソースで煮ましょう。水は足りなそうになったらちょっい入れて。このソースとスパゲッティを煮詰める作業の時に何度も味見しながらだし、チーズ、塩胡椒追加できるよ。スパゲティの固さも調整できるよ!
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