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我が家のおつまみメニュー*豚平焼き*
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我が家のおつまみメニュー*豚平焼き*

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材料

  • 豚肉 100g
  • キャベツ 2〜3枚
  • 卵 3個
  • ★塩胡椒 適量
  • ★お好み焼きソース 大さじ1
  • かつお節 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。卵はボウルにいれてときほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらキャベツを加えて炒め、塩胡椒、お好み焼きソースを加える。

  4. 4

    別のフライパンにサラダ油を熱し、卵を全部いれ、3をのせたら巻く。

  5. 5

    お皿に4、かつお節、お好み焼きソース、マヨネーズでトッピングしたら完成。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2014/04/12 11:19に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

とんぺい焼き 豚肉 キャベツ かつお節 卵

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