簡単 大量消費 プチトマトの宝石箱風
ミントティ29 @cook_40095273
スライスチーズの黄色の間から真っ赤なトマトが覗く、宝石箱を開けた時のようなお料理です。フライパンごと食卓へ
このレシピの生い立ち
夏にプチトマトを頂いた時に作りました。赤と黄色ののコントラストが綺麗で宝石箱のようです。蓋を開けて実感してくださいね。
簡単 大量消費 プチトマトの宝石箱風
スライスチーズの黄色の間から真っ赤なトマトが覗く、宝石箱を開けた時のようなお料理です。フライパンごと食卓へ
このレシピの生い立ち
夏にプチトマトを頂いた時に作りました。赤と黄色ののコントラストが綺麗で宝石箱のようです。蓋を開けて実感してくださいね。
作り方
- 1
プチトマトを洗いヘタを取る
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてプチトマトに塩コショウしてソテーする。
- 3
芯まで火が通ったらスライスチーズを乗せて蓋をする。スライスチーズがトマトをコートしたら完成。
- 4
黒胡椒を掛けて出来上がり
コツ・ポイント
スライスチーズは必ず溶けない物を使ってください。溶けない事が大切ですよ。
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