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炙り4種
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炙り4種-レシピのメイン写真

炙り4種

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

イイ焼きめ…炙ってイイ香りを楽しみたい♡
このレシピの生い立ち
ほんと…ただただ飲みたくて~
冷蔵庫の片づけで炙れるものを、炙ってみましたっ

       カンパ~イ♪

イイ焼きめ…炙ってイイ香りを楽しみたい♡
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ほんと…ただただ飲みたくて~
冷蔵庫の片づけで炙れるものを、炙ってみましたっ

       カンパ~イ♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

イイ焼きめ…炙ってイイ香りを楽しみたい♡
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ほんと…ただただ飲みたくて~
冷蔵庫の片づけで炙れるものを、炙ってみましたっ

       カンパ~イ♪

イイ焼きめ…炙ってイイ香りを楽しみたい♡
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ほんと…ただただ飲みたくて~
冷蔵庫の片づけで炙れるものを、炙ってみましたっ

       カンパ~イ♪

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材料

2~3人分
  • しめ鯖 90g
  • 明太子 50g
  • しらす 45g
  • スモークチーズ 50g
  • ブルーチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    少ししらすと、明太子はレンジで加熱する。

    • 炙り4種作り方1写真
  2. 2

    しめ鯖は斜め切りしてお皿に盛る。

    スモークチーズもそのまま盛る

  3. 3

    しらすの上にブルーチーズをのせる。
    4種お皿に勢ぞろいしたら、バーナーで炙る。

    • 炙り4種作り方3写真
  4. 4

    香ばしい香りや、
    焦げ具合を見ながら炙る。

    • 炙り4種作り方4写真

コツ・ポイント

焦げすぎてはダメ…美味しそうなイイ焼きめに仕上げましょう♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/06/12 07:50に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

しらす チーズ ブルーチーズ 明太子

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