手抜き大福餅-レシピのメイン写真

手抜き大福餅

クックH88DS9☆
クックH88DS9☆ @cook_40132658

あんこを作るのもめんどい、でも餅が余っている、もし餅と羊羹が有るならお試しを!
このレシピの生い立ち
雑煮も飽きた、磯部巻きも飽きた、きな粉餅も飽きた、大根は高くて手が出ない…

手抜き大福餅

あんこを作るのもめんどい、でも餅が余っている、もし餅と羊羹が有るならお試しを!
このレシピの生い立ち
雑煮も飽きた、磯部巻きも飽きた、きな粉餅も飽きた、大根は高くて手が出ない…

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 切り餅 2切れ
  2. 羊羹 1.5cm
  3. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1


    ラーメン丼に餅2切れを入れ、冷水を400ccの目盛りまで入れる

    電子レンジ500Wで4分~5分加熱する

  2. 2


    テーブルの上にラップを敷き、片栗粉を薄く広げて撒いておく

    餅が柔らかくなったらレンジから取り出しラップの上に置く

  3. 3


    餅を丸めて平たいお供え餅の型にする

    羊羹をボールに入れスプーンで潰して餡にする

  4. 4


    丸めた餅の真ん中に潰した羊羹を入れ、外側から内側に肉まんのように餅で餡を包む

    肉まんの上の方になった方を下にする

  5. 5


    餅の側面を上から下へとしながら形を整える

    出来上がったら多めについた片栗粉を払っておく

コツ・ポイント


甘味は羊羹によって違います

羊羹は餡子と寒天で出来ているので水っぽい感じになります

餅に砂糖を混ぜていないので冷めると硬くなります、その場合は炙って焼き大福にどうぞ

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックH88DS9☆
クックH88DS9☆ @cook_40132658
に公開

似たレシピ