超簡単^ ^豚丼♪
☆やんくみ☆ @cook_40203712
酒やみりんは使わず、すき焼きのタレで代用簡単です（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
高校時代にバイトしていたお店のまかないを自分で再現しました^ ^
超簡単^ ^豚丼♪
酒やみりんは使わず、すき焼きのタレで代用簡単です（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
高校時代にバイトしていたお店のまかないを自分で再現しました^ ^
作り方
- 1
1、玉ねぎを薄切りにします。
- 2
2、豚肉が大きい様なら食べやすい大きさに切って下さい。
- 3
3、☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 4
4、大きめのフライパンに油をしき、玉ねぎを炒めます。
- 5
5、玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を炒めます。
- 6
6、豚肉の色が変わったら、3の調味料を入れて少しなじませるように混ぜたら、フライパンの蓋をします。(中火)
- 7
7、豚肉に火が通ったら、丼ぶりにご飯を半分もって下さい。
- 8
8、半分もったご飯の上に丼ぶりにあったサイズに切った焼き海苔を醤油にくぐらせて挟んで、その上にまたご飯をもって下さい。
- 9
9、もったご飯の上に7の具をのせて好みできざみ海苔をのせて完成（≧∇≦）
コツ・ポイント
ご飯の間に醤油にくぐらせた焼き海苔を挟むのがポイントです^ ^
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