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簡単☆ホットケーキミックスでマフィン
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簡単☆ホットケーキミックスでマフィン-レシピのメイン写真

簡単☆ホットケーキミックスでマフィン

はるーる♪
はるーる♪ @cook_40054617

簡単なのに美味しい♡是非、作ってみて下さい。
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お安いホットケーキミックスで簡単におやつを。

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材料

マフィンカップ6個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 35g
  • オリーブオイル 大2
  • (バター) (15g)
  • (お好みでチョコ、クルミ) (適量)
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れときほぐします。

  2. 2

    牛乳、砂糖、オリーブオイルをボウルに入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    バターも入れる時はレンジで溶かしてここで混ぜ合わせます。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れさっくりとムラなく混ぜ合わせます。

  5. 5

    チョコやナッツを入れる時はここで混ぜます。

  6. 6

    オーブンを180度に予熱します。

  7. 7

    生地をマフィンカップに6分目位まで入れカップを2〜3回軽くトントン落とし空気を抜きます。

  8. 8

    鉄板に並べオーブンで180度18分焼きます。

  9. 9

    焼き上がったら、粗熱が取れてから頂いて下さい。1日置くとしっとりしてより美味しくなります。

  10. 10

    プレーンの生地をカップの4割まで入れ、残りの生地にココアを混ぜプラス2割入れ割り箸などで縦横に軽く混ぜてマーブルに♡

    • 簡単☆ホットケーキミックスでマフィン作り方10写真

コツ・ポイント

簡単すぎてコツも特になし(笑)お好みで砂糖を増量したり、メープルシロップをくわえても良いです。純ココア大2を入れるのもオススメです。焼き具合はオーブンによるので加減して下さい。

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はるーる♪
はるーる♪ @cook_40054617
2014/11/21 14:57に公開

このレシピのキーワード

マフィン くるみ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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