水（冷水）、塩、強力粉の順にホームベーカリーに生地の材料入れドライイーストをセットしたらピザ生地コースをスタートします。

この時は残り物を活用しましたが具を用意するならこの間にのせるものを用意します。

オーブンを230度に予熱します。
生地は２等分にして一度丸めて、平たく伸ばします。（水っぽいときは打ち粉をしてください）

生地にケチャップとオイスターソースを合わせたものを塗りにらと卵ときくらげの炒め物をのせ、更に切ったチキンをのせます。