作り方
- 1
【卵液】
卵・小麦粉を入れよく溶きまぜる -
- 2
ハムを卵液に薄目に付けて、パン粉の上に乗せる。1枚のハムの上にきざみ昆布を乗せ、もう1枚のハムで挟む。
-
- 3
パン粉をかぶせ、押すようにしっかりつける。
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- 4
フライパンに油を入れ中火。パン粉を少し落とし、上がってきたら揚げる合図。
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- 5
パン粉がパリッとするまで揚げる。
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- 6
油を切り、盛り付けて出来上がり。
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- 7
こんな感じで、だしつゆ(レシピID : 20294227)と水で煮て卵とじにした、お弁当にもピッタリ。
-
- 8
【人参のお惣菜】真ん中
レシピID 20291607【白滝と小松菜の副菜】写真左の角
レシピID20279400 -
コツ・ポイント
パン粉を付ける時、しっかり押しながらつけてね。
お弁当にも是非
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