ブルーベリージャムのビスコッティ
テンテン☆ @Ayamakoto1
カリッカリのビスコッティ！ジャムで簡単混ぜて焼くたげ！プレゼントなどにぴったりです！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に！
ブルーベリージャムのビスコッティ
カリッカリのビスコッティ！ジャムで簡単混ぜて焼くたげ！プレゼントなどにぴったりです！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に！
作り方
- 1
オーブンは180度の予熱で温めておきます。
- 2
小さな器などにブルーベリージャムと牛乳を合わせて混ぜます。
-
- 3
卵を割り溶きます。
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- 4
ボウルにホットケーキミックスを入れナッツ以外の材料を全て入れ木ベラでよくこねて混ぜ合わせます。
-
- 5
ナッツ類を加えさっと混ぜ混ぜます。
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- 6
両手にサラダ油を薄くつけます。手で俵型に形成しオーブン皿の上にのせます。今回は高さをあまり出さずに焼きます。
-
- 7
オーブン180度で20分焼き取り出し包丁で1㎝の幅に切ります。再度オーブン皿に並べ150度で7分焼きます。
-
- 8
再度取り出し、ひっくり返しもう一度150度で7分焼いたら完成！
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コツ・ポイント
ナッツは、アーモンド、カシューナッツ、クルミなどオススメです！
オーブンの下段で焼いてます！中段の場合は時間の調節をしてみて下さい。
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