胡麻油を大さじ1くらい引いて
にんにくと青とがらしを弱火で
香りが出るまで炒めます。

小さめに切った玉ねぎ、獅子唐を
炒めたら
ご飯を入れ
よく炒めます

塩、コショウ、ウスターソースで
味を整え
お皿に移します。

溶けるチーズをご飯の上に乗せて
オーブントースターで
チーズが溶けるくらいまで焼けば完成！