辛い!続!青とがらしとにんにくの炒飯

kazumin~★★
kazumin~★★ @cook_40121210

マイブーム!
青とがらし+にんにく
で元気アップ!

このレシピの生い立ち
青とがらしとにんにくの焼きそばを
作ってから
青とがらし+にんにく
なんとも言えない、美味しさに
ハマっています!

辛い!青とがらしとにんにく入
焼きそば

レシピID:20293441 

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材料

一人分
  1. 豚挽き肉 80gくらい
  2. 玉ねぎ  1/4くらい
  3. 獅子唐 4本くらい
  4. にんにくと青とがらし 各1個
  5. 塩、コショウ、ウスターソース 適量
  6. 溶けるチーズ 1枚
  7. ご飯 お茶碗一杯大くらい

作り方

  1. 1

    胡麻油を大さじ1くらい引いて
    にんにくと青とがらしを弱火で
    香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    小さめに切った玉ねぎ、獅子唐を
    炒めたら
    ご飯を入れ
    よく炒めます

  3. 3

    塩、コショウ、ウスターソースで
    味を整え
    お皿に移します。

  4. 4

    溶けるチーズをご飯の上に乗せて
    オーブントースターで
    チーズが溶けるくらいまで焼けば完成!

コツ・ポイント

味付けは、コショウが多めだと美味しい!
私はブラックペッパーを入れます。
具はお好きなものを入れてください(*^^*)

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