りんごの甘煮

∞kumin∞
∞kumin∞ @cook_40080658

お菓子やパンのフィリングに!鍋で煮る作り方です。
このレシピの生い立ち
お菓子とパンを作るのに、いつも作る甘煮よりもしっかり甘いものを作りたいと思いました。

りんごの甘煮

お菓子やパンのフィリングに!鍋で煮る作り方です。
このレシピの生い立ち
お菓子とパンを作るのに、いつも作る甘煮よりもしっかり甘いものを作りたいと思いました。

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材料

  1. りんご 1個
  2. グラニュー糖(砂糖) 大さじ4
  3. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    りんごを薄切りにする。

  2. 2

    鍋に切ったりんご、グラニュー糖、レモン汁を入れて、1時間くらいそのまま置いておく。

  3. 3

    2の鍋を強火で煮る。水分が減ってきたら、弱火にして20分くらい煮込む。

  4. 4

    水分がなくなれば完成です。

コツ・ポイント

手間な作り方ですが、その分おいしいと思います。

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はじめましてクミンと申します。食べることが好きで、お店めぐりを楽しんでいます。なるべくヘルシーに作りたいので、お砂糖やバターは控えめな配合を心がけています。どうぞ よろしくお願いします♪
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