タッパーで簡単！基本のシンプル寒天

たかぎ∞
たかぎ∞ @cook_40069523

とにかく簡単に寒天を作る方法です！寒天はゼロカロリーで水溶性食物繊維を含むのでダイエット&便秘解消にピッタリの食品です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット用に寒天を簡単にストックしたいと思ったので。ダイエット中の間食も寒天なら罪悪感なく食べられます…（笑）

タッパーで簡単！基本のシンプル寒天

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とにかく簡単に寒天を作る方法です！寒天はゼロカロリーで水溶性食物繊維を含むのでダイエット&便秘解消にピッタリの食品です☆
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ダイエット用に寒天を簡単にストックしたいと思ったので。ダイエット中の間食も寒天なら罪悪感なく食べられます…（笑）
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材料

  1. 水 500ml
  2. 寒天 4g
  3. 大きめのタッパー (今回は容量650ml使用)

作り方

  1. 1

    鍋に500mlの水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    水が沸騰したらすぐにタッパーに移し、冷めないうちに寒天4gを少しずつ入れながらスプーンで混ぜて溶かす。

  3. 3

    溶け残りがなくなったら粗熱をとり冷蔵庫へ。

  4. 4

    寒天が完全に冷やし固まったらタッパーから取り出し、一口大に切ってタッパーに戻して完成！

コツ・ポイント

寒天がダマにならないように少しずつ加えながら混ぜるとうまくいきます！砂糖を使わず水を固めただけの寒天なので、食べる際にトッピングや味付けをして下さい。ヨーグルトや黒蜜、きな粉などと相性がいいと思います♫フルグラ等のかさ増しにも◎
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