食べやすい大きさに切る。
トースター用の鉄板にアルミホイルを引き、里芋をのせる。

キノコをのせる。今回はシメジ。舞茸もオススメ。

ほうば味噌をのせて、トースターで10分、チンする。焦げそうなら途中から、上にアルミホイルをのせる。